Cinsault: buscando recuperar o espaço perdido
A Cinsault é uma variedade que passou por altos e baixos nas últimas décadas, mas que começa a achar um novo espaço. Assim como a Carignan, sua área plantada cresceu Leia mais… »
Categoria: Uvas
Gewürtztraminer: identidade própria, com aromas e sabores intensos
A Gewürtztraminer, apesar de seu nome complicado, é muito fácil de detectar em uma degustação de vinhos às cegas. Primeiro, pelos seus aromas característicos, com uma presença intensa de lichia, Leia mais… »
Grolleau: sobrevivendo e buscando ganhar espaço no Vale do Loire
A Grolleau é uma sobrevivente. É uma variedade que perdeu cerca de 80% de sua área plantada desde o final da década de 1950 e foi alvo de uma “homenagem” Leia mais… »
Uvas tintoreiras: conheça as variedades tintas diferentes de todas as outras
Para toda regra, sempre existe uma exceção. E isso também se aplica ao mundo do vinho. Na maioria dos casos, uvas tintas resultam em vinhos tintos e variedades brancas em Leia mais… »
Grüner Veltliner: uma uva cada dia mais conhecida pela qualidade e versatilidade
A Grüner Veltliner, que pode ser considerada a variedade símbolo da Áustria, segue ganhando importância junto aos apreciadores de um bom vinho. Por muito tempo, ficou restrita apenas aos mercados Leia mais… »