Côtes de Bordeaux AOC, a mais jovem apelação bordalesa
Criada em 2009, o que para os padrões do tradicionalíssimo mundo do vinho francês é um evento muito recente, Côtes de Bordeaux AOC responde por 10% da área cultivada na Leia mais… »
Tag: Bordeaux
Estimativas mostram queda menor na safra francesa de 2021: conheça as maiores regiões produtoras
A safra 2021 na França, ao menos do ponto de vista de qualidade, foi decepcionante. Por conta de eventos climáticos extremos, como fortes geadas em abril e chuvas torrenciais durante Leia mais… »
Vinhos com ou sem sulfitos: estudo na França aponta níveis ideais
O uso de sulfitos na elaboração de vinhos é um tema que vem gerando muita controvérsia nos últimos anos. De um lado, há aqueles que veem esta prática como absolutamente Leia mais… »
Uma certificação agrícola cercada de controvérsias: conheça a francesa HVE
A busca por maior sustentabilidade nos vinhedos vem ganhando espaço nas últimas décadas. E a França, como um dos três maiores produtores de vinho do mundo, está no centro deste Leia mais… »
Château Les Ormes de Pez 2000, Château Les Ormes de Pez
A classificação de Bordeaux de 1855 segmentou os vinhos da região em diversas categorias e, com pequenas alterações, segue válida até hoje. E esta classificação, que colocou os vinhos do Leia mais… »