Arrancar vinhedos: a epopeia francesa para tentar equilibrar o mercado do vinho

O desequilíbrio entre o consumo e a produção de vinho é um dos temas mais debatidos na viticultura europeia hoje. Com a consistente redução do consumo em vários mercados e Leia mais… »

Se até Bordeaux está mudando …

A queda persistente no consumo de vinho vem produzindo consequências que, até pouco tempo atrás, seriam difíceis de imaginar. No início de março de 2026, o presidente da França, Emmanuel Leia mais… »

Simplicidade em Bordeaux: a classificação dos vinhos de Graves

Bordeaux é um dos principais pontos de referência do mundo quando o assunto é classificação de vinhos. Todavia, como reflexo da ampla diversidade e da larga escala desta potência do Leia mais… »

Dos celtas a Robert Parker: a relação entre o vinho e o carvalho

O relacionamento funcional entre os seres humanos e a madeira tem uma história extremamente longa. As evidências mais antigas conhecidas de objetos manuais de madeira trabalhados remontam a cerca de Leia mais… »