Borgonha: exportações de vinho sofrem com COVID-19 e tarifa nos EUA

Nem mesmo a mais requintada região vinícola da França conseguiu resistir à combinação entre imposição de tarifas nos EUA e impacto da COVID-19. Nos primeiros seis meses de 2020 o Leia mais… »

O vinho da Borgonha e os Hospices de Beaune

O mundo do vinho não vive apenas de avaliações e degustações técnicas. A existência dessa bebida, várias vezes milenar, permeia a história cultural , socio-econômica e artística da civilização ocidental Leia mais… »

Romanée-Conti: conheça o vinhedo mais cultuado do mundo

Romanée-Conti é um nome quase mágico no mundo do vinho. Mas pouca gente sabe que ele se refere a duas coisas distintas. De um lado, Domaine de la Romanée-Conti é Leia mais… »

Fermentação com cachos inteiros: uma técnica em alta

Fermentação com cachos inteiros é uma técnica que vem sendo usada de forma crescente Leia mais… »

Borgonha superando Bordeaux para os colecionadores de grandes vinhos?

Por muitos anos, os vinhos da região de Bordeaux têm ocupado a posição de vinhos mais transacionados do mundo, tamanho o interesse que despertam por parte de comerciantes e consumidores. Leia mais… »