Ícones e preços estelares: quais as marcas de vinho mais caras do mundo?

Quais são as marcas de vinhos mais disputadas e icônicas do mundo? Esta é uma pergunta difícil de responder, pois vários critérios (inclusive alguns subjetivos) são usados. Porém, se somente Leia mais… »

Vinhos orgânicos: quem são os maiores produtores e consumidores mundiais?

O vinho orgânico veio para ficar. Se algum tempo atrás alguns consumidores e mesmo críticos de vinhos torciam o nariz para esta tendência, hoje em dia isso mudou. Não há Leia mais… »

Trousseau Rosé 2017, Rootdown

A Rootdown foi criada em 2014 pelo enólogo Mike Lucia, inicialmente com foco em vinhos rosés, mas desde então expandiu suas atividades para incluir também a produção de vinhos brancos Leia mais… »

Quer saber o que foi adicionado no seu vinho? Transparência avança na União Europeia e Estados Unidos

Uma tendência vista ao redor do mundo no que diz respeito ao consumo de alimentos é a transparência em relação aos ingredientes usados. Praticamente qualquer alimento elaborado encontrado nos supermercados Leia mais… »

Teroldego: conheça a uva símbolo do Trentino, “tia” da Syrah e descendente da Pinot Noir

O mundo do vinho vive um período de valorização das uvas autóctones, que bem representam o terroir de suas regiões de origem. E a Itália tem muito a oferecer em Leia mais… »