Conhecendo a Borgonha: Volnay, um símbolo de elegância na Côte de Beaune

Os vinhos da Borgonha são uma referência de qualidade e elegância. E mesmo dentre tantas denominações de origem famosas da região, algumas delas tem seu estilo de vinho associado à Leia mais… »

Irancy 2014, Vincent Dauvissat

Não é um exagero colocar Vincent Dauvissat como um dos grandes nomes da vinicultura da Borgonha. Ganhou esta reputação a partir seus espetaculares Chardonnays elaborados em Chablis, onde está sediada Leia mais… »

L’Arpète 2020, Clarisse de Suremain

Uma jovem e promissora produtora da Borgonha. Com somente 33 anos, Clarisse de Suremain já foi pianista professional e trabalhou com David Didon e Athénaïs de Béru. Em 2017 iniciou Leia mais… »

Les Parcelles Bouzy Grand Cru XVIII, Champagne Pierre Gaillard

A família Paillard tem um envolvimento na viticultura que supera 200 anos no vilarejo de Bouzy, na Champagne, chegando à sua oitava geração. Com cerca de 11 hectares de vinhedos Leia mais… »

Poulsard 2018, Maison Overnoy-Houillon

Os vinhos de Pierre Overnoy, atualmente elaborados por seu filho adotivo Emmanuel Houillon, se tornaram uma referência para quem aprecia vinhos de baixa intervenção. Mais do que isso, serviram de Leia mais… »