Rue de la Soif 2016, Brendan Tracey
Brendan Tracey é um vinhateiro parte norte-americano (nascido em New Jersey e que passou sua infância na California) e parte francês (sua mãe é francesa). Após uma carreira musical relativamente Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Brendan Tracey é um vinhateiro parte norte-americano (nascido em New Jersey e que passou sua infância na California) e parte francês (sua mãe é francesa). Após uma carreira musical relativamente Leia mais… »
Após carreira no segmento de gastronomia, Dominique Laurent iniciou suas atividades como négociant na Borgonha em 1998. Com um estilo muito particular, focado em parcelas de vinhas velhas e de Leia mais… »
A Borgonha é única. Levando em conta a qualidade de seu terroir (um conceito que praticamente surgiu na região) e sua longa tradição, não é qualquer surpresa que seja a Leia mais… »
Vinhos para acompanhar mais de perto. Se as garrafas mais disputadas de Chablis são aquelas provenientes dos vinhedos classificados como Grand Cru, possivelmente aqueles de melhor custo-benefício desta região acabem Leia mais… »
Uma viagem ao Jura de antigamente. As famílias Overnoy e Crinquand seguem administrando suas propriedades como policultura e de forma orgânica, como faziam antes desta região passar a ser conhecida Leia mais… »