Fleur de Pinot 2021, Sylvain Pataille
Vinhos rosé na Borgonha? São poucos, mas um dos destaques é o Fleur de Pinot de Sylvain Pataille. Sua elaboração conta com uvas provenientes de três vinhedos distintos, todos certificados Leia mais… »
Tag: Solo Calcário
Chardonnay Savagnin Vin de Voile 2018, Domaine Labet
Com uma produção anual de cerca de 70 mil garrafas, a Domaine Labet é um dos grandes nomes do vinho do Jura. São vinhos raros e que esgotam rapidamente, avidamente Leia mais… »
Les Blancs 2018, Champagne Jean Josselin
Elaborando Champagnes com rótulos próprios há quase 70 anos, a família Josselin divide seus espumantes em dois grupos: Les Traditionnells e Les Exceptionnels. Enquanto o primeiro grupo concentra os vinhos Leia mais… »
Assemblage SA, Domaine Nowack
Embora o nome Novack não soe francês, a família tem um longo histórico na Champagne, chegando em 1795 e iniciando na viticultura em 1850. Desde 2011 a vinícola tem Flavien Leia mais… »
Pouilly Fumé Arrêt-Buffatte 2019, Tinel-Blondelet
A região de Pouilly-sur-Loire tem uma longa história, inclusive o nome do vilarejo tendo origem na época romana. Ele deriva do latim Pauliacum Super Fluvium Ligerim, que pode ser literalmente Leia mais… »