Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Potencializar um terroir diferenciado no Lazio e aplicar baixa intervenção na vinificação. Estes são os dois pilares básicos do projeto que o romano Andrea Occhipinti iniciou logo após se formar, Leia mais… »
Traçar um perfil da vinícola de Bianka e Daniel Schmitt não é fácil. Estamos falando uma vinícola que tem mais de 230 anos, de uma que começou a vender seus Leia mais… »
Roberto Henriquez é um enólogo chileno que, após cerca de seis anos trabalhando em diversas vinícolas no Chile, África do Sul, Canadá e França, resolveu lançar seu projeto pessoal em Leia mais… »
Após a explosão, na década de 2000, dos vinhos brancos com maceração com as cascas, os chamados vinhos laranjas, este estilo parecia ter perdido espaço nos últimos anos. O perfil Leia mais… »
A vinícola austríaca Gut Oggau, apesar de ter sido criada em 2007, já gerou impacto no universo dos vinhos naturais. Seus vinhos são cada dias mais demandados, resultando, de um Leia mais… »