Meursault 2012, François Mikulski
O pai de François Mikulski era o tenente Mieczyslaw Mikulski, que escapou da Polônia ocupada em 1939, em direção à Inglaterra, onde se juntou às tropas de resistência das Forças Leia mais… »
Autor: Wine Fun
O espocar do Champagne ou espumante
Publico este post para, ao mesmo tempo em que darei minha opinião sobre este tema polêmico, saudar a todos vocês que me acompanharam ao longo do ano. Espero que continuem Leia mais… »
Tara Atacama Chardonnay 2017, Ventisquero
Os vinhos chilenos são normalmente associados a um “mar de vinhos” industriais e sem personalidade, onde o preço parece ser o principal atrativo. Porém, existem diversos produtores artesanais e, também, Leia mais… »
Champagne: sustentabilidade avança, mas controvérsia continua
Com um rápido avanço nos últimos anos, a França assumiu a liderança mundial no que diz respeito a videiras de cultivo orgânico. Com quase 160 mil hectares de vinhedos certificados Leia mais… »
Bricco Fiasco Barolo 1997, Azelia
Fundada em 1920, a Azelia pode ser considerada como um produtor que adota um estilo de vinificação híbrido. Usa algumas técnicas usadas pelos chamados “produtores tradicionalistas” do Barolo, combinadas com Leia mais… »