Ganhou uma bolada e quer comemorar? conheça os vinhos mais caros que você consegue comprar

Quais são os vinhos mais caros do mundo? Esta é uma pergunta difícil de responder, até porque alguns vinhos se tornaram verdadeiros itens de colecionador, disputados como obras de arte Leia mais… »

Gran Reserva 904 2001, La Rioja Alta

La Rioja Alta é um dos melhores produtores da Rioja, elaborando seus vinhos de acordo com as tradicionais técnicas da região. Com o rótulo La Rioja Alta (atualmente trabalha também Leia mais… »

Vinho de quem ou de onde? Rolland, Antonini e o papel do enólogo

Em uma entrevista que realizei em 2020 com Nick Mills, um dos principais responsáveis pelo imenso sucesso da neo-zelandesa Rippon, um ponto me chamou particularmente a atenção. Qual o papel Leia mais… »

Nobis 2017, Domaine de L’Ecu

A Domaine de L’Ecu ganhou notoriedade como um dos melhores produtores da região de Muscadet Sèvre et Maine, elaborando alguns dos mais elegantes e puros monovarietais de Melon de Bourgogne, a uva Leia mais… »

Consumo moderado de álcool: o que os países produtores de vinho da Europa têm a dizer

Não faltam discussões sobre os impactos do consumo excessivo de bebidas alcóolicas, e a percepção generalizada é que esta prática é muito ruim para a saúde, inclusive no que diz Leia mais… »