Poulsard: delicadeza e qualidade do Jura para o resto do mundo
Poulsard (ou Ploussard, como também é conhecida) é uma uva que ganhou muito destaque nos últimos anos. E isso não se deve à quantidade, já que é uma variedade plantada Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Cabernet Franc 2015, Marcelo Miras
Marcelo Miras é um nome fortemente associado com a vinicultura na Patagônia Argentina. Originário de San Rafael, em Mendoza, começou a trabalhar na Patagônia em 1991, quando passou a elaborar Leia mais… »
Pedindo vinho em restaurante: saiba como a rolha pode ser uma aliada
Um dos rituais mais comuns ao consumir vinhos em restaurantes é aquele no qual o sommelier ou garçom, após abrir a garrafa, oferece a rolha para o cliente que pediu Leia mais… »
Trigone Nº 16, Le Soula
A Le Soula foi fundada em 2001, já cultivando seus vinhedos de forma orgânica, para posterior uso de técnicas biodinâmicas a partir de 2008, obtendo certificação Demeter. A vinícola está Leia mais… »
Vinho de mesa: um conceito com diferentes significados ao redor do mundo
Vinho de mesa é um termo que parece muito simples, mas que ainda causa muita confusão. E isso ocorre porque, dependendo do local ou do contexto, ele assume um significado Leia mais… »