Dia Internacional da Mulher: seis vinhateiras que fazem a diferença

Cada dia cresce mais a presença das mulheres no mundo do vinho. Se no passado a participação era mais tímida, refletindo a diferença de oportunidades entre homens e mulheres em Leia mais… »

A nova Indicação de Procedência (IP) Vinhos de Inverno Sul de Minas

A nova Indicação de Procedência (IP) Vinhos de Inverno Sul de Minas foi reconhecida no mês de fevereiro pelo INPI- Instituto Nacional de Propriedade Industrial. Agora os vinhos de inverno, no Leia mais… »

Europa aprova vinhos desalcoolizados orgânicos, mas com limitações

Os vinhos desalcoolizados seguem ganhando espaço, apesar das controvérsias.  De um lado, estes vinhos atendem à demanda de um público preocupado com o impacto do álcool, tanto sobre a saúde Leia mais… »

Cartas de vinho, valorização do trabalho e pobreza intelectual

Carta de vinhos é algo que divide opiniões. Como deveria ser a carta ideal de um restaurante? Há diversos critérios que podem ser analisados, mas creio que um deles é Leia mais… »

Beaujolais quer triplicar sua produção de vinhos brancos

Para muita gente, Beaujolais é sinônimo de vinho tinto. E realmente esta percepção faz sentido para esta região conhecida por múltiplas expressões da Gamay. Os vinhos brancos respondem atualmente por Leia mais… »