Pinot Meunier: conheça mais sobre esta uva muito popular em Champagne

Pinot Meunier ou somente Meunier? A resposta para esta pergunta depende de qual parte do mundo vem a resposta. Oficialmente e nos mercados internacionais, o nome Pinot Meunier tem uso Leia mais… »

Vinhos brancos: quais países lideram a produção a nível mundial?

Os vinhos brancos conquistaram o mundo. Esta categoria, que inclui também os espumantes, segue ganhando espaço nas taças dos apreciadores de vinho ao redor do mundo. A partir de 2013 Leia mais… »

Felsenberg GG 2017, Dönnhoff

Dönnhoff é um dos grandes nomes do vinho alemão. Seus Rieslings se destacam por unir tensão, precisão e complexidade, com alta acidez e sem evidências de passagem por madeira. Porém, Leia mais… »

Consumo de vinhos tintos: Novo Mundo lidera e Brasil é um dos destaques

Uma das tendências mais claras do mundo do vinho é a gradual perda de espaço dos vinhos tintos. Por conta da forte queda da produção de tintos em países europeus, Leia mais… »

Estudo prevê forte migração na produção de vinhos: quem irá ganhar e quem deve perder?

Não existe qualquer dúvida que o aquecimento global está gradualmente transformando o mundo do vinho. Alterações climáticas contribuem para modificações no rendimento e composição das uvas, refletindo na qualidade dos Leia mais… »