África do Sul e Chenin Blanc: seis vinhos e múltiplas expressões
A DGB é um dos maiores grupos independentes de vinhos e bebidas da África do Sul, formalmente constituído em 1990, mas com origens em marcas que remontam a mais de Leia mais… »
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Acidez no vinho: quais são as variedades que mais se destacam?
Quem aprecia vinhos sabe que a acidez é um dos pilares da qualidade. Em excesso, pode desequilibrar; em falta, compromete ainda mais. O segredo dos grandes vinhos está justamente no Leia mais… »
Conheça a região de Penedès, um dos berços do vinho espanhol
Barcelona, uma das mais bonitas cidades da Europa, tem um estilo de vida ligado ao Mediterrâneo, com muito sol e excelente gastronomia. E o vinho não poderia faltar, até porque Leia mais… »
Vouvray: diversidade e a excelência da Chenin Blanc
Vouvray e Chenin Blanc: um casamento perfeito. Situado no coração da região de Touraine e às margens do Loire, este vilarejo dá nome à denominação de origem, com seu passado Leia mais… »
Dois vinhos brancos naturais evoluídos do Loire
Qual a longevidade de vinhos brancos naturais? Muita gente aposta que são vinhos aptos somente para consumo rápido, mas estes dois exemplares provenientes do Loire mostraram que generalizações não fazem Leia mais… »