Pinot Noir Les Varrons 2018, Domaine Labet
A Domaine Labet, considerada como uma das pioneiras na região do Jura a fazer a vinificação por vinhedos independentes, segue se aperfeiçoando nesta estratégia. Com isso, buscam trazer a máxima Leia mais… »
Tag: França
História: quais vinhos eram consumidos na França romana e medieval?
O hábito de beber vinho é muito antigo. As primeiras evidências de vinho foram encontradas na região da atual Georgia, em vasos datados de aproximadamente 6.000 anos antes de Cristo. Leia mais… »
Domaine Bornard: a raposa dos vinhos naturais no Jura
Phillipe Bornard resolveu mudar seus rumos no mundo do vinho em 2005. A propriedade de cerca de 12,5 hectares que herdou da família era fonte de uvas para a cooperativa Leia mais… »
Vini Viti Vinci: vinhos naturais do norte da Borgonha
A Vini Viti Vinci é o projeto pessoal de Nicolas Vauthier, com foco em denominações menos conhecidas no norte da Borgonha. Seu modelo de atuação é similar a um de Leia mais… »
França limita drasticamente uso do pesticida mais usado em vinhedos
De um lado, os consumidores têm buscado aumentar a proporção de alimentos orgânicos. E de outro, alguns governos têm tomado atitudes concretas para reduzir o uso de herbicidas sintéticos na Leia mais… »