Dolium: conheça o recipiente romano que ajudou a popularizar o vinho

Ao contrário do que acontecia no passado, armazenar e servir vinhos hoje é muito simples. Basta buscar a garrafa de vinho na adega, usar um saca-rolhas e escolher uma taça Leia mais… »

Portugal com toque brasileiro: os vinhos da Domínio do Açor

Vinhos portugueses com algo de Brasil. O Domínio do Açor é um projeto criado por nove empresários de Belo Horizonte e um de Brasília representados por Guilherme Correa e contando Leia mais… »

Descubra a austríaca Kamptal e seus vinhos de alta gama

Vinhos e montanhas têm alguma ligação? A Áustria é um país conhecido pelo seu cenário montanhoso, sobretudo na região dos Alpes. Porém, suas montanhas mais antigas ficam ao norte do Leia mais… »

Coulée de Serrant 2007, Nicolas Joly

Coulée de Serrant é um vinho singular. Não somente por ser o único vinho produzido na denominação de origem que leva seu nome, mas também por seu estilo. Em um Leia mais… »

Qualidade no noroeste da Península Ibérica: conheça a Godello ou Gouveio

Uma uva branca que dá origem a vinhos de alta qualidade e de cultivo bastante concentrado em poucas regiões, porém em rápido crescimento. Esta é a Godello, como é conhecida Leia mais… »