A Torna dos Pasas 2012, Luis Anxo Rodriguez Vazquez

Uma região e um produtor que precisam ganhar mais destaque. Luis Anxo Rodriguez Vasquez criou sua vinícola em 1988, com o objetivo de elaborar vinhos de baixa intervenção a partir Leia mais… »

Mito ou realidade: Champagnes e outros espumantes devem ser adegados na posição vertical?

Quando se fala em guardar vinhos por períodos mais longos de tempo, seja em adegas ou em outros ambientes adequados, há praticamente um consenso. Embora existam estudos que indiquem que Leia mais… »

Bourgogne Pinot Noir 2019, Arnaud Ente

Baseado em Meursault, Arnaud Ente ganhou uma enorme reputação na Borgonha por conta de seus vinhos brancos. No início de sua carreira, no início dos anos 1990, elaborava vinhos mais Leia mais… »

Crémant de Loire: espumantes que ganham espaço e buscam maior reconhecimento

Falar em espumantes na França imediatamente remete à Champagne. Líder de produção e com uma reputação que ultrapassa barreiras geográficas, esta região francesa elabora grande parte dos melhores espumantes do Leia mais… »

Vertical Viña Tondonia Reserva – 2001/2010

Para muita gente, a López Heredia pode ser descrita como a vinícola mais tradicional do mundo. Desde a sua fundação, no final de século XIX, muito pouco mudou, tanto na Leia mais… »