Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
As fronteiras do mundo do vinho são muito extensas. Mesmo quando o foco é direcionado somente à Europa, existem muitos países produtores, com enorme diversidade e muita tradição. Se Itália, Leia mais… »
Você quer conhecer como muitos vinhos de Bordeaux eram no passado, antes da globalização, de Robert Parker e do aquecimento global? Jean-Pierre Boyer, do Château Bel Air Marquis d’Aligre, traz Leia mais… »
A safra 2022 foi desafiadora na Espanha, por conta da seca e calor intensos. Porém, ao menos em termos relativos, a Rioja, sua região mais tradicional, não teve o que Leia mais… »
Craig Hawkings, criador da Testalonga juntamente com sua esposa Carla, é adepto da vinificação parcelaria. Ao invés de elaborar blends com uvas de diversos vinhedos, algo muito comum na sua Leia mais… »
Beber e avaliar vinhos tem sempre um elemento não objetivo, até porque existem questões subjetivas envolvidas, como o gosto pessoal. E o mesmo acontece na hora de escrever sobre vinhos, Leia mais… »