Dolcetto D’Alba 2010, Cappellano
Este é um vinho que bebo com uma certa frequência, pois tomei a decisão correta de comprar uma quantidade razoável no passado, dentro de um grupo formado para importar vinhos Leia mais… »
Categoria: Baixa Intervenção
Cappellano: tradição e qualidade em pequenas doses
Este pequeno produtor baseado em Serralunga D’Alba, fundado em 1870, é uma curiosa mistura entre tradicionalismo e rebeldia. É frequentemente identificado por muitos como um produtor tradicionalista do Piemonte, ou Leia mais… »
Bourgueil Cuvée Prestige 2015, Domaine Guion
A Domaine Guion é uma pequena propriedade em Benais, próximo ao vilarejo de Bourgueil, dentro da região da Vale do Loire. Produzem somente Cabernet Franc, vinificado em tinto e rosé Leia mais… »
Domaine Barmès-Buecher: elegante e biodinâmica
A Domaine Barmès-Buecher foi fundada em 1985 por Geneviève Barmès (nascida Buecher) e seu marido François Barmès. Desde o início buscaram inovar, com os 15 hectares da vinícola convertidos à Leia mais… »
Agricultura orgânica: mais qualidade e menor impacto ambiental
A agricultura orgânica (na França conhecida como biologique ou bio) considera apenas o uso de fertilizantes orgânicos, ou seja, somente aqueles produzidos naturalmente. Além disso, permite também nutrientes de origem Leia mais… »