Côtes de Bordeaux AOC, a mais jovem apelação bordalesa
Criada em 2009, o que para os padrões do tradicionalíssimo mundo do vinho francês é um evento muito recente, Côtes de Bordeaux AOC responde por 10% da área cultivada na Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Uvas híbridas ou PIWIs na elaboração de vinhos: uma busca por sustentabilidade e qualidade
Quais uvas fazem bons vinhos? Além da eterna discussão entre, por exemplo, quem prefere Pinot Noir ou quem a aprecia mais Cabernet Sauvignon, em países como o Brasil existe uma Leia mais… »
Estimativas mostram queda menor na safra francesa de 2021: conheça as maiores regiões produtoras
A safra 2021 na França, ao menos do ponto de vista de qualidade, foi decepcionante. Por conta de eventos climáticos extremos, como fortes geadas em abril e chuvas torrenciais durante Leia mais… »
Egon Müller: tradição no Mosel e excelência com a Riesling
Os Rieslings de Egon Müller são frequentemente reconhecidos dentre os melhores da Alemanha. E isso não é uma conquista qualquer, já que não faltam produtores de altíssima qualidade, que conseguem Leia mais… »
Conheça a Rioja Alavesa, origem de alguns dos grandes vinhos espanhóis
Falar de vinhos não faz sentido sem mencionar a Espanha, que foi o segundo maior produtor mundial em 2021. E quando se fala de Espanha, talvez a primeira região que Leia mais… »