Vinho no restaurante: qual é o preço justo?

O vinho é um ótimo companheiro para as refeições e pode adicionar ainda mais brilho a um almoço ou jantar. E isso pode fazer ainda mais diferença quando você vai Leia mais… »

Copin Chardonnay, Champagne Pierre Deville 

Com cerca de 5 hectares de vinhedos (60% Pinot Noir e 40% Chardonnay) ao redor de Verzy, os Corbeuax vêm elaborando Champagnes com rótulo próprio desde 1963. Foi Alban Corbeaux, Leia mais… »

Piemonte: uma fotografia da produção e a percepção dos vinhos da safra 2022  

Quantidade ou qualidade? Se a safra 2022 do Piemonte for avaliada pela quantidade, houve um pequeno recuo em relação ao ano anterior. A produção total de vinhos desta região italiana Leia mais… »

Mephisto 2015, Domaine de L’Ecu

A Domaine de L’Ecu, uma das pioneiras do cultivo biodinâmico no Pays Nantais, ganhou sua reputação sobretudo por suas várias cuvées de Muscadet Sèvre et Maine, vinho símbolo desta região. Leia mais… »

Beaune: a capital do vinho da Borgonha e seus vinhedos

Beaune é a capital do vinho na Borgonha. Apesar de ser uma cidade com apenas 22 mil habitantes, é o coração da vinicultura da região, abrigando négociants, estabelecimentos de ensino, Leia mais… »