Qual o vinho que pode ser um blend de uvas tintas e brancas?
De um lado, existem uvas brancas e vinhos brancos, de outro, uvas tintas e vinhos tintos. Não seria misturar um vinho branco com um tinto a melhor forma de elaborar Leia mais… »
Tag: Champagne
Três Champagnes de Marc Hébrart e Roger Coulon
Foi um prazer participar da abertura da temporada de Champagne do Praça São Lourenço, com dez vinhos de pequenos produtores, todos de importação exclusiva da Tanyno. Após o primeiro artigo, Leia mais… »
Boréal 2021, Champagne Clandestin
Alerta de Champagne de qualidade! Champagne Clandestin é um projeto conjunto de Bertrand Gautherot, que ganhou fama pela Vouette et Sorbée, e Benoît Doussot – um enólogo borgonhês com longa Leia mais… »
Preço de vinhedos: compare algumas das principais regiões do mundo
Os preços dos imóveis subiram muito nos últimos anos. Porém, em alguns locais já parecem mostrar sinais de terem atingido um patamar visto por muitos como excessivo. E o mesmo Leia mais… »
Quatro Champagnes: Pierre Paillard e Eric Rodez
Foi um prazer participar da abertura da temporada de Champagne do Praça São Lourenço, organizada por Fernanda Fonseca. Foram dez Champagnes de pequenos produtores, todos de importação exclusiva da Tanyno. Leia mais… »