Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
França, Itália e Espanha dominam o mundo do vinho. Juntos, respondem por quase metade da produção mundial e mostram uma participação ainda mais impressionante quando o critério de avaliação é Leia mais… »
A família Pfister tem uma longa tradição na vinicultura em Dahlenheim, vilarejo situado no norte da Alsácia. A atual responsável pela vinícola familiar, Mélaine Pfister, assumiu a gestão a partir Leia mais… »
Quem aprecia Sauvignon Blanc tem os vinhedos do Loire Central entre suas referências máximas. Diversos vinhos elaborados com esta variedade na região, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, ficam entre os Leia mais… »
Contando com uma tradição familiar de diversos séculos na viticultura, Joh. Jos. Prüm é um dos melhores produtores de vinho da Alemanha. Atualmente, com cerca de 21 hectares de vinhedos, Leia mais… »
A viticultura apresenta diversos desafios para quem se dedica a esta atividade, muitos dos quais decorrentes de pestes e doenças. Porém, também existem riscos decorrentes exclusivamente das condições climáticas, que Leia mais… »