Mencia: elegância que vem do noroeste da Península Ibérica
Quem gosta de vinhos da Península Ibérica certamente já se deparou com vinhos elaborados com a variedade Mencia. Ela tem uma forte associação com a região do Bierzo, mas também Leia mais… »
Categoria: Uvas
Nebbiolo: sensível e temperamental, mas maravilhosa
Se a nível internacional muita gente acredita que a Pinot Noir seja a “rainha das uvas tintas”, ao falar de variedades italianas quase todos concordam que a Nebbiolo ocupa uma Leia mais… »
Sémillon: mais do que uma coajuvante
A Sémillon, assim com a Merlot, surge como uma das uvas injustiçadas, à sombra de outras variedades. Vista por muitos como uma uva de corte ou destinada à produção de Leia mais… »
Chardonnay: popularidade, flexibilidade e múltiplas personalidades
Chardonnay e Pinot Noir ocupam um espaço especial nos corações dos apreciadores de grandes vinhos. São as duas uvas símbolo da Borgonha e tem fascinado degustadores ao redor do planeta, Leia mais… »
Riesling: qualidade, versatilidade e longa evolução
A Riesling é uma uva única. A rainha das uvas alemãs é extremamente versátil, pois pode ser usada para produzir vinhos secos, médios secos, médios doces, doces ou mesmo espumantes. Leia mais… »