Schioppettino 2023, Marco Sara
Uma uva e um produtor para ficar de olho. A Schioppettino é uma variedade tinta autóctone do Friuli-Venezia Giulia, historicamente associada à área de Prepotto, na faixa oriental da região, Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Âmbar ou laranja? Dois vinhos de Joško Gravner
Joško Gravner é um dos grandes nomes da vinicultura italiana, responsável pela reintrodução de técnicas ancestrais na elaboração de vinhos de variedades brancas. Após experiências com técnicas modernas, como tanques Leia mais… »
Sperss 2001, Gaja
Angelo Gaja é um dos grandes nomes do vinho italiano e, gradualmente, expandiu sua produção e atividades para além de seu vilarejo de origem, Barbaresco. Um passo natural foi estabelecer Leia mais… »
Trois Cépages 2013, Domaine du Pélican
Jura com sotaque borgonhês. Localizado em Montigny-lès-Arsures, próximo a Arbois, o Domaine du Pélican foi criado em 2012 por Guillaume d’Angerville e François Duvivier. Para quem não sabe, são os Leia mais… »
Espumantes de diferentes expressões: dois Sekts de Peter Lauer
Peter Lauer é uma das principais referências do vinho do Saar. Seu trabalho destaca a interpretação da Riesling em clima frio e a valorização do terroir da região. Embora a Leia mais… »