Bourgogne Rouge 2018, Domaine Fourrier

Jean-Marie Fournier, que assumiu o comando da Domaine Fourrier em 1994, talvez seja o maior responsável por colocar esta vinícola entre as estrelas ascendentes da região de Gevrey-Chambertin. Combinando um Leia mais… »

Aligoté: conheça a “irmã esquecida” da Chardonnay

Uma boa parte nunca ouviu falar, outra parcela importante conhece, mas a despreza e a considera como uma variedade de segunda categoria. Talvez esta possa ser uma descrição para a Leia mais… »

Riesling Qba 2010, Selbach

A J & H Selbach é a divisão da Selbach-Oster onde são conduzidas suas atividades como négociant, ou seja, na compra de uvas de pequenos produtores locais selecionados. Os vinhos Leia mais… »

Como seria o vinho consumido por Jesus e seus apóstolos na Última Ceia?

O vinho tem um papel de destaque na Bíblia. De acordo com o Oxford Companion to Wine, a videira é mencionada mais do que qualquer outra planta. Um estudo da Leia mais… »

Cabergnan 2009, Bodegas Re

O Cabergnan é mais uma das criações da Bodegas Re, que tem como uma de suas marcas registradas a elaboração de cortes pouco comuns, com uvas de seus vinhedos próprios. Leia mais… »