Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Do ponto de vista das características naturais do terroir, Barolo e Barbaresco são denominações de origem de muita diversidade. Além de uma enorme variedade de exposições e altitudes, há também Leia mais… »
Não importa qual o seu gosto ao apreciar vinhos, uma coisa é certa: não faltam opções no mercado. Se no passado era complicado encontrar uma grande gama de bons vinhos Leia mais… »
Uma garrafa de vinho é suficiente para quantas pessoas? Se a sua resposta é que vai depender de quanto cada pessoa bebe, fique sabendo que há mais uma variável a Leia mais… »
Dentre as diversas técnicas para a produção de vinhos rosés, talvez a chamada saignée seja a mais controvertida e, curiosamente, uma das mais usadas. Nesta técnica, o vinho rosé é Leia mais… »
Por conta de diversos fatores, sobretudo o aquecimento global, muitos produtores têm identificado excesso de álcool em seus vinhos. E nesta hora, as alternativas se dividem basicamente em dois grupos. Leia mais… »