Poda verde: reduzindo a quantidade para buscar maior qualidade
A poda verde é um processo que gera controvérsia na viticultura. Mas sua definição é relativamente simples: é o processo de remoção de cachos de uvas de uma videira, ou Leia mais… »
Categoria: Termos e Definições
Escolhendo e degustando vinhos antigos: dicas e recomendações
Vinhos antigos são fascinantes. Provar e compartilhar uma garrafa de um vinho mais antigo é uma experiência única. É algo que permite apreciar o quanto o tempo pode contribuir para Leia mais… »
Monopoles: conheça mais sobre estes vinhedos tão comuns na Borgonha
O idioma francês aportou uma enorme quantidade de termos ao mundo do vinho. Isso reflete a longa e bem-sucedida tradição da vinicultura na França, que acabou se tornando referência para Leia mais… »
Seca na Europa e os vinhos da safra 2022: o que esperar?
O ano de 2022 provavelmente ficará entre os mais secos da história recente. E isso é um fenômeno em escala global. Se o Sudeste brasileiro está há semanas sem chuva, Leia mais… »
Inovação e sustentabilidade: você já viu vinho em garrafa de PET?
A Austrália é um dos países mais inovadores no que diz respeito à indústria do vinho. Foi o primeiro país onde os vinhos com tampas de rosca ganharam projeção, além Leia mais… »