Os vinhos de Yann Bertrand
Com cerca de oito hectares de videiras em produção, Yann Bertrand segue ganhando espaço entre os produtores de baixa intervenção no Beaujolais. Seus vinhedos próprios têm cultivo orgânico e biodinâmico Leia mais… »
Tag: Chardonnay
Beaujolais em branco: três vinhos da Domaine Saint-Cyr
Em 2008 Raphaël Saint-Cyr passou administrar a vinícola familiar, situada no sul do Beaujolais, mas também com parcelas em algumas das denominações de origem mais prestigiadas da região, como Chénas, Leia mais… »
Et Pourtant… NV, Maison Valette
Um dos grandes nomes da vinicultura de baixa intervenção do Macônnais, no sul da Borgonha, a Maison Valette tem seu foco principal na Chardonnay. Além de seus vinhos safrados elaborados Leia mais… »
Domaine Jean Chartron: vinhedos de alta gama e longa tradição
A pirâmide de qualidade dos vinhos da Borgonha tem um topo estreito. De fato, os vinhos classificados como Grand Cru respondem por apenas 1% da produção, enquanto os Premier Cru Leia mais… »
Bourgogne Blanc 2020, Domaine Roulot
To be or not to be? Para quem gosta de vinhos de alta gama, a decisão de Jean-Marc Roulot de optar pela carreira de vinhateiro na década de 1980 foi Leia mais… »