Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O “Super El Niño” não apenas altera o clima em diversas partes do Hemisfério Sul, mas também terá um impacto significativo na safra de 2027. Além de sua intensidade (possivelmente Leia mais… »
Uma expressão mais natural do Etna. Grottafumata é uma vinícola familiar criada por Mauro Cutuli e Mariangela Prestifilippo, que começaram pela produção de azeite de oliva e, em 2017, lançaram Leia mais… »
Há pouco mais de três décadas, falar de vinhos de qualidade produzidos no Reino Unido poderia parecer loucura. O clima frio, a latitude elevada e as barreiras naturais à maturação Leia mais… »
Valentin Morel é um dos nomes de destaque da nova geração de produtores do Jura, na França. À frente do Domaine Les Pieds sur Terre, em Poligny, assumiu a propriedade Leia mais… »
Existem diversos métodos de elaboração de vinhos espumantes, mas dois deles dominam amplamente a produção mundial. De um lado, está o método tradicional, utilizado em denominações de origem como Champagne, Leia mais… »