Swartland: a nova face do vinho sul-africano
O vinho da África do Sul vem passando por uma transformação gradual nas últimas décadas, e um dos capítulos mais recentes é a crescente importância do distrito de Swartland. Se, Leia mais… »
Tag: Sauvignon Blanc
Quais as uvas mais usadas na produção de vinhos laranja?
Você sabe exatamente o que são vinhos laranja? Embora sejam elaborados a partir de uvas brancas, eles passam por um processo de vinificação mais próximo do normalmente aplicado aos tintos. Leia mais… »
Margaret River: o outro lado do vinho australiano
Austrália é um país gigantesco, com cerca de 90% de sua produção de vinhos concentrada em três estados: South Australia, Victoria e New South Wales. Porém, existe uma vasta área Leia mais… »
Alentejo: o lado Novo Mundo de Portugal
Embora desperte controvérsias, a divisão do mundo do vinho entre Velho Mundo e Novo Mundo costuma basear-se em critérios bem definidos. De um lado, as regiões europeias mostram uma longa Leia mais… »
Stellenbosch: o protagonista do vinho da África do Sul
Como muitos países do Novo Mundo, a África do Sul explora muito bem a dicotomia entre qualidade e quantidade. Se o país é mais conhecido internacionalmente por algumas de suas Leia mais… »