Uma explosão no olfativo: você sabe quais são as uvas aromáticas?

Se você aprecia vinhos, já deve ter notado que algumas uvas são mais aromáticas, revelando, no nariz, perfumes expressivos e inconfundíveis que refletem a personalidade da variedade. Por outro lado, Leia mais… »

Riesling e muito mais: os 13 anos da Weinkeller

A importadora Weinkeller, especializada em Alemanha, completou 13 anos e, dentre diversos eventos, organizou uma degustação com diversos de seus vinhos no Praça São Lourenço. Foi um prazer participar e Leia mais… »

A resiliência condicionada da Vitis Vinifera frente a eventos climáticos extremos

Em Pádua, onde a ciência e o vinho compartilham da mesma raiz há mais de 400 anos, assisti a uma palestra que uniu biologia e genética, atual e arqueológica: o Leia mais… »

Valle de Leyda em destaque: os vinhos de Ventolera

Dentre as principais regiões vinícolas da parte central do Chile, o Valle de Leyda é uma das mais frias. Isso resulta de sua proximidade com o Oceano Pacífico e do Leia mais… »

Blanco de la Casa 2016, Riccitelli

Matías Riccitelli é um dos nomes mais criativos da viticultura argentina. Filho de Jorge Riccitelli, histórico enólogo da Bodega Norton, construiu carreira independente a partir de 2009, quando fundou sua Leia mais… »