Cape South Coast: a face fria do vinho sul-africano
A África do Sul apresenta uma enorme diversidade no que diz respeito à produção de vinhos. De um lado, regiões com foco em quantidade e volume; de outro, áreas em Leia mais… »
Tag: Sauvignon Blanc
Uma nova face do Alto Adige: os vinhos da Tenuta Pfitscher
Em uma região cuja vinicultura sofreu uma enorme transformação a partir dos anos 1990, a Tenuta Pfischer é um exemplo de vinícola que combina tradição e inovação. Criada em 1861, Leia mais… »
Pouilly-Fumé: a Sauvignon Blanc em sua excelência
Quem aprecia Sauvignon Blanc tem os vinhedos do Loire Central entre suas referências máximas. Diversos vinhos elaborados com esta variedade na região, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, ficam entre os Leia mais… »
Uma explosão no olfativo: você sabe quais são as uvas aromáticas?
Se você aprecia vinhos, já deve ter notado que algumas uvas são mais aromáticas, revelando, no nariz, perfumes expressivos e inconfundíveis que refletem a personalidade da variedade. Por outro lado, Leia mais… »
Riesling e muito mais: os 13 anos da Weinkeller
A importadora Weinkeller, especializada em Alemanha, completou 13 anos e, dentre diversos eventos, organizou uma degustação com diversos de seus vinhos no Praça São Lourenço. Foi um prazer participar e Leia mais… »