Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Clos des Epeneaux é um vinhedo histórico localizado em Pommard, em sua extensão total posse da Domaine Conte Armand desde 1826. Com 5,23 hectares de área, é o quinto maior Leia mais… »
Após as festejadas safras 2010 e 2011, a colheita 2012 foi recebida de forma menos entusiasta pelos produtores da Rioja. Quente e bastante seca, resultou em rendimentos ainda mais baixos Leia mais… »
Um dos principais nomes sediados em Savigny-lès-Beaune, a Simon Bize & Fils segue na vanguarda do vinho da Borgonha. Desde 2013 comandada por Chisa Bize, vem passando por transformações nos Leia mais… »
Dois dos mais icônicos produtores de vinhos de baixa intervenção da Borgonha trazendo diferentes expressões da safra 2023. Do ponto de vista de quantidade, foi uma safra excepcional, com volumes Leia mais… »
Uma prática que adoto constantemente para vinhos da Borgonha é explorar as cuvées de entrada (em geral aqueles da denominação de origem Bourgogne) para entender melhor o estilo do produtor. Leia mais… »