Corral Nou 2008, Bruno Duchêne

Originário do Vale do Loire, Bruno Duchêne trabalhou incialmente como comerciante de cogumelos selvagens, mas mudou completamente seu foco após um estágio com Frederic Cossard, na Borgonha. Adotou a cartilha Leia mais… »

Sancerre: excelência com a Sauvignon Blanc, mas espaço também para a Pinot Noir

Sancerre, embora produza também vinhos tintos e rosés, é um nome inexoravelmente ligado à Sauvignon Blanc. Esta variedade atinge nos solos calcários desta denominações de origem francesa algumas de suas Leia mais… »

Hubert Lamy e seus vinhos brancos de alta tensão

A Domaine Hubert Lamy é considerada, de forma praticamente unânime, como o principal destaque entre os produtores baseados em Saint-Aubin. Atualmente controlando cerca de 16,5 hectares de vinhedos e comandada Leia mais… »

Chianti Classico aprimora regras para valorizar sua diversidade e suas uvas autóctones

A tendência de maior valorização das especificidades do terroir e das uvas autóctones segue ganhando força ao redor do mundo. E a Itália, com uma enorme diversidade de uvas e Leia mais… »

Etna Bianco 2021, SRC

Projeto pessoal de Rori Parasiliti, com a colaboração de sua esposa Cinzia e sua filha Sandra (repare na primeira letra dos três nomes), a SRC foi criada em 2012, lançando Leia mais… »