Piemonte natural: dois vinhos de Rocco di Carpeneto
O Piemonte não é só Barolos e Barbarescos produzidos de forma tradicional. Como o nome pode indicar, Rocco di Carpeneto – vini radicali d’Alto Monferrato, é um produtor de baixa Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Para elaborar um vinho, é necessário que as uvas e o mosto passem por um processo de fermentação, contando com a ação das leveduras. São estes fungos que transformam o Leia mais… »
Embora seja um país independente somente desde 1991, a Eslovênia tem um longo histórico na vinicultura. Um exemplo é a Movia, vinícola fundada em 1820, quando esta área fazia parte Leia mais… »
Limoux não é o primeiro nome que vem à cabeça quando se pensa em vinhos espumantes franceses. Porém, foi exatamente nesta região do sul da França que os espumantes usando Leia mais… »
Um dos vinhos brancos mais icônicos do mundo, o Viña Tondonia Blanco Gran Reserva atualmente se encaixa na categoria de “vinhos unicórnios”. Se até alguns anos atrás era possível encontrá-lo Leia mais… »