África do Sul e seu Wine of Origin: regiões, distritos e muito mais

O vinho tem uma longa história na África do Sul. Jan van Riebeeck, o primeiro governador da comunidade holandesa fundada na área da atual Cidade do Cabo, plantou um vinhedo Leia mais… »

Rioja Reserva 2015: sete vinhos para comparar

A safra de 2015 foi bem avaliada na Rioja, com o Conselho da denominação de origem auferindo uma classificação “muito boa”, a segunda mais alta dentro de sua escala de Leia mais… »

Gouais Blanc: uva quase extinta, mas com um legado genético invejável

Qual a uva mais importante do mundo? Esta pergunta pode ter múltiplas respostas, dependendo do critério adotado. Seria a Cabernet Sauvignon, a uva com maior área plantada no planeta? Ou Leia mais… »

Hengst Riesling 2007, Domaine Barmés-Buecher

Hengst, com cerca de 53 hectares de videiras, não é um somente um grande vinhedo quando se leva em consideração sua extensão. Com orientação sul/sudeste e solos argilo-calcários e de Leia mais… »

Montalcino em sua expressão ecológica e artesanal: conheça a San Polino

Atualmente cerca de 60% dos vinhedos de Montalcino têm cultivo orgânico, evidenciando que as preocupações com o meio ambiente ganharam espaço na agenda dos produtores locais. Se este movimento parece Leia mais… »