Crémant de Bourgogne: conheça melhor os espumantes da Borgonha

Para quem aprecia espumantes, a primeira associação com a França geralmente passa por Champagne. Além do altíssimo padrão de qualidade, é também a região francesa com maior produção de espumantes, Leia mais… »

Saumur Blanc 2011, Domaine du Collier

Antoine Foucault e sua parceira Caroline Boireau criaram em 1999 a Domaine du Collier, em Bellevigne-les-Châteaux, região onde duas uvas reinam soberanas: Chenin Blanc e Cabernet Franc. E elas simbolizam Leia mais… »

Um bilhão de garrafas de espumantes: saiba qual país chegou perto desta marca em 2022

Para muita gente, pensar em vinhos espumantes imediatamente traz uma imagem à mente: Champagne. É difícil discordar que os espumantes elaborados nesta região francesa sejam os líderes mundiais em termos Leia mais… »

Riesling Kamptal 2011, Loimer

Uma longa tradição familiar. Fred Loimer nasceu e cresceu em uma família na qual o vinho tinha papel importante. Seu pai era um viticultor, assim como seu avô, e assim Leia mais… »

Polêmica: entendendo o presente e o futuro dos vinhos brasileiros de baixa intervenção

Durante uma das apresentações do Guia Descorchados na semana passada, uma declaração causou um verdadeiro alvoroço em alguns setores do vinho brasileiro. Quando indagado sobre a baixa presença de representantes Leia mais… »