Les Terres Mêlées Nature 2021, Domaine de Bichery

Nos últimos meses tenho provado diversas Champagnes da sub-região de Côte des Bars, até por conta de minha vontade de explorar exemplares em estilo mais “vinoso” (confesso que não gosto Leia mais… »

Volnay Les Vieilles Vignes 2022, Maxime Dubuet-Boillot

Mais uma boa descoberta da Wines4U. Após trabalhar como mecânico de corridas por alguns anos, Maxime Dubuet-Boillot fez estágio em alguns produtores da Borgonha antes de concentrar suas energias na Leia mais… »

Alguns vinhos brancos da importadora Peso da Régua

Inicialmente focada em vinhos portugueses (daí seu nome), a importadora Peso da Régua segue ampliando seu portfólio, trazendo vinhos de diversos produtores naturais ou de baixa intervenção. O foco principal Leia mais… »

Aquecimento global e seus impactos: Bordeaux e as geadas de primavera

O aquecimento global é uma realidade. Para quem ainda tem dúvidas, algumas conversas com produtores de vinhos podem deixar o entendimento deste conceito e seus impactos muito mais claros. Porém, Leia mais… »

Bordeaux e suas safras: uma vertical de Château Kirwan

O Encontro Mistral é sempre uma oportunidade para conhecer os novos lançamentos de alguns dos produtores desta tradicional importadora. Porém, na edição 2025, permitiu também uma verdadeira viagem no tempo, Leia mais… »