Bourgogne Chardonnay 2014, François Mikulski
A safra 2014 gerou controvérsias na Borgonha, por conta de uma certa heterogeneidade na qualidade dos vinhos. Porém, se existe um consenso nesta safra de características únicas, é que os Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A safra 2014 gerou controvérsias na Borgonha, por conta de uma certa heterogeneidade na qualidade dos vinhos. Porém, se existe um consenso nesta safra de características únicas, é que os Leia mais… »
Clos de Vougeot talvez seja um dos vinhedos mais turísticos da Borgonha, com suas imponentes muralhas que foram construídas a mais de cinco séculos e o châteaux, que fica ao lado das adegas e da vinícola, que é aberta para visitação e conta com prensas gigantes que datam dos séculos XII e XIII. Leia mais… »
A colina de Corton é um importante ponto de referência na Côte d’Or. Embora faça parte da Côte de Beaune, ela marca a divisa com a Côte de Nuits e Leia mais… »
Mesmo antes do que se convencionou chamar de vinhos de baixa intervenção, Laurent Ponsot adotou muitas das práticas que caracterizam estes vinhos. Durante o período de mais de 35 anos Leia mais… »
Uma combinação vencedora. Eric Nicolas é um dos mais reconhecidos produtores das denominações de origem mais setentrionais do Vale do Loire, como a Coteaux du Loir. Já a safra 2018 Leia mais… »