Cramant Grand Cru 2018, Champagne Pertois-Moriset

Champagne Pertois-Moriset é uma vinícola familiar independente situada em Le Mesnil-sur-Oger, no coração da Côte des Blancs. Sua história contemporânea começou em 1951, e hoje quem administra a propriedade é Leia mais… »

Pét-nat: conheça mais sobre os espumantes que ganham cada dia mais seguidores

Pét-nat é um tipo de vinho que está em moda nos últimos anos. Quem não gosta de um espumante leve, fresco e refrescante, muitas vezes com aromas e sabores diferentes Leia mais… »

Envelhecimento sur lattes: fundamental na hora de avaliar um Champagne

Quem aprecia Champagnes sabe o quanto eles se sobressaem em relação a outros espumantes. Vários fatores explicam este diferencial de qualidade, mas boa parte deles se concentra nas diferenças de Leia mais… »

La Grande Année Rosé 2012, Champagne Bollinger

Uma das mais famosas Cuvées Prestige da Champagne, La Grande Année teve sua primeira edição em 1976. Já sua versão rosé é bem mais recente, com a Bollinger trazendo esta cuvée ao Leia mais… »

Mais de um bilhão de litros: a disputa entre Champagne, Prosecco e Cava

França, Itália e Espanha dominam o mundo do vinho. Juntos, respondem por quase metade da produção mundial e mostram uma participação ainda mais impressionante quando o critério de avaliação é Leia mais… »