Porque alguns vinhos passam por barricas de madeira
Por que alguns vinhos passam por barricas de madeira? Faz algum tempo, fui entrevistado por uma revista do interior de São Paulo, cujo tema principal é o vinho, e o Leia mais… »
Geadas destruindo vinhedos e aquecimento global: saiba qual a relação
A safra de 2021 em diversas partes da Europa, sobretudo na França, será bem menor do que o normal. E boa parte disso se deve às intensas geadas que atingiram Leia mais… »
Comprando vinhos no Brasil: lojas ou importadoras?
Tenho que confessar que falar sobre lojas de vinho no Brasil é um assunto delicado. E o motivo é simples: falta de conhecimento. A esmagadora maioria das compras de vinhos Leia mais… »
Cabernet Sauvignon Merlot 2011, Vasse Felix
A Vasse Felix foi uma das pioneiras na região de Margaret River, em Western Australia, plantando seus primeiros vinhedos em 1967. É uma vinícola que, nos últimos anos, vem buscando Leia mais… »
Enólogo, enófilo, sommelier: você sabe qual a diferença?
Muita gente sabe que eu gosto de vinhos e me dedico a este prazer há muitos anos. E não foram poucas as vezes que fui citado em conversas como o Leia mais… »