A forte presença da ocupação árabe no Alentejo
Durante muito tempo se procurou minimizar, ou até mesmo se negar, a enorme influência cultural árabe em Portugal e no Alentejo, onde chegaram no século VIII e só saíram no Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Como diversas práticas e definições do mundo do vinho, o uso de tabelas de safras é sujeito a muita controvérsia. Por um lado, há quem acredite que o seu uso Leia mais… »
A Valmarino, vinícola gaúcha sediada em Pinto Bandeira, é um dos poucos produtores brasileiros que dá grande destaque à Cabernet Franc. Dois de seus vinhos mais reconhecidos são elaborados com Leia mais… »
A Cava Garambullo é uma vinícola fundada recentemente (2017) pela enóloga mexicana Natalia Lopez Mota e pelo bósnio Branko Pjanic, que se conheceram na Europa, onde ambos se envolveram em Leia mais… »
A família Roger tem uma longa tradição com a viticultura, mas foi Jean-Max Roger que, na década de 1970, traçou o caminho no sentido de especialização na produção de vinhos. Leia mais… »