Racismo no mundo do vinho: o que fazer para combater?

Após o assassinato de George Floyd por policiais em Minneapolis, no final do mês passado, a luta contra o racismo ganhou novas dimensões, com manifestações em muitos países ressaltando a Leia mais… »

Agricultura sustentável: buscando um ponto de equilíbrio

A agricultura sustentável (ou, em francês, lutte raisonnée – luta racional) pode ser definida como um compromisso entre a agricultura convencional e a orgânica. Ela oferece ao produtor mais flexibilidade, Leia mais… »

Novos impostos e restrições para vinhos importados? Os zumbis voltaram

A Volta dos Mortos Vivos, de 1985, é um daqueles filmes que deveriam assustar a platéia, mas que acabou virando uma espécie de cult-movie de tão patético. Nem precisa assistir Leia mais… »

Piero Benevelli: tintas do Piemonte, por uma família camponesa

Piero Benevelli começou em 1978 com cinco hectares de videiras em Monforte d’Alba, com foco nas uvas tradicionais do Piemonte: Nebbiolo, Dolcetto e Barbera. Hoje são cerca de 11 hectares, Leia mais… »

Langhe Nebbiolo 2007, Rattalino

Massimo Rattalino é um produtor sediado em Barbaresco que adota, desde o início de suas atividades em 2002, boa parte das técnicas tradicionais de vinificação do Piemonte. Porém, em paralelo, Leia mais… »