Riesling Spätlese Trocken 2015, Kloster Heilsbruck
Mesmo para quem conhece a quase infinita variedade de termos dos vinhos alemães, Spätlese e Trocken são palavras que parecem não combinar. Afinal de contas, vinhos Spätlese são feitos a Leia mais… »
Kalkstein Blaufränkisch 2018, Preisinger
Claus Preisinger se confessa como um purista, fanático pela qualidade e que segue muito seus instintos na vinificação. A combinação desta personalidade com a utilização de agricultura biodinâmica faz dos vinhos Leia mais… »
Preisinger: juventude, biodinâmica e vinhos naturais
Claus Preisinger faz parte da nova geração de produtores de vinhos de baixa intervenção na Áustria, baseado em Gols, na Burgenland. Sua primeira safra foi em 2000, e desde então Leia mais… »
Conheça as classificações para vinhos orgânicos nos Estados Unidos
O mercado de produtos orgânicos tem crescido a ritmo acelerado ao redor do mundo. E no caso dos vinhos não é diferente, o que aumenta o interesse em formas de Leia mais… »
Vinhos orgânicos: conheça a classificação da União Europeia
O aumento no interesse por vinhos de baixa intervenção nas últimas décadas tem levado a um crescimento deste segmento e, por consequência, da necessidade de orientar melhor o consumidor. Um Leia mais… »