Chianti Classico em destaque: 10 vinhos inesquecíveis da Anteprima 2026

O que fazer diante da possibilidade de degustar 551 vinhos diferentes, todos provenientes do Chianti Classico, uma das expressões mais refinadas do vinho italiano? Mesmo com dois dias disponíveis e Leia mais… »

Cape South Coast: a face fria do vinho sul-africano

A África do Sul apresenta uma enorme diversidade no que diz respeito à produção de vinhos. De um lado, regiões com foco em quantidade e volume; de outro, áreas em Leia mais… »

Maceração a frio: técnica da Borgonha que atrai novos seguidores

A maceração a frio é uma técnica de vinificação cada vez mais difundida na produção de vinhos tintos, particularmente na Borgonha. Também conhecida como maceração pré-fermentativa a frio, é uma Leia mais… »

Weißburgunder e Grauburgunder: Dönnhoff além da Riesling

Por que não provar algo fora do comum? Em uma região cuja reputação internacional está diretamente associada à Riesling, o Weingut Dönnhoff destaca-se como um dos produtores mais respeitados, não Leia mais… »

Se até Bordeaux está mudando …

A queda persistente no consumo de vinho vem produzindo consequências que, até pouco tempo atrás, seriam difíceis de imaginar. No início de março de 2026, o presidente da França, Emmanuel Leia mais… »