Mais fácil do que parece: três dicas para conhecer melhor o mundo do vinho

O mundo do vinho é praticamente infinito. São centenas de regiões produtoras, milhares de vinícolas e um número ainda maior de vinhos diferentes. Além disso, a diversidade só aumenta a Leia mais… »

Conasbrancas 2022, Fedellos do Couto

Criada em 2011 na região espanhola da Galícia, a Fedellos do Couto tem foco principal em vinhos tintos. Exploram diversas das variedades com longa tradição nesta área, com destaque para Leia mais… »

Sulfitos, enxofre, sulfatos e sulfetos: você sabe como eles influenciam o seu vinho?

Sulfito é um tema que ainda pode gerar controvérsia para alguns apreciadores de vinhos. Porém, na maioria dos casos, a discussão surge mais por uma questão de falta de conhecimento Leia mais… »

Quatro vinhos de Poderi Luigi Einaudi

A Poderi Luigi Einaudi, apesar de ser uma vinícola de médio a grande porte para os padrões de Barolo, segue sob controle familiar. Fundada em 1897 por Luigi Einaudi, que Leia mais… »

Inferno e mais quatro: conheça as cinco subzonas da Valtellina

Uma das áreas símbolo da viticultura heroica, a Valtellina é uma região fascinante, tanto para quem aprecia belezas naturais como vinhos de alta qualidade. Com uma tradição na vinicultura que Leia mais… »