Quais os críticos de vinhos mais respeitados do mundo? confira a eleição de 2023

Em um mundo marcado por imensa diversidade de regiões, produtores e vinhos, escolher um crítico de vinho com o qual o seu paladar esteja alinhado é fundamental. Estes críticos podem Leia mais… »

Viña Bosconia Reserva 2011, López de Heredia

López de Heredia é um dos mais tradicionais produtores de vinho da Espanha, tendo o Viña Tondonia tinto como seu carro-chefe. Seu outro Reserva, o Viña Bosconia, embora mostre características Leia mais… »

Pinot Noir: as regiões de destaque fora da Borgonha

Quando se trata de vinhos produzidos com a uva Pinot Noir poucos discordarão que a Borgonha está num patamar acima das demais regiões produtoras. Da minha parte, eu acrescentaria ainda Leia mais… »

Bourgogne Pinot Noir 2019, Domaine Fourrier

Mesmo em seus vinhos de entrada, onde não vale a “regra” de uso majoritário de uvas de vinhas velhas, as criações da Domaine Fourrier se destacam pela elegância e finesse. Leia mais… »

Uvas híbridas ou PiWis: conhecendo alguns vinhos de maior destaque

Falar em vinhos de variedades híbridas normalmente traz controvérsias, inclusive no Brasil. No nosso caso, estas uvas, que combinam o DNA de variedades da Vitis vinifera com uvas americanas, são Leia mais… »