Bastarda 2019, Fedellos do Couto
O projeto Fedellos do Couto começou em 2011, quando quatro amigos (Jesús Olivares, Curro Bareño, Pablo Soldavini e Luis Taboada – os quatro “fedelhos”) decidiram elaborar vinhos de baixa intervenção. Leia mais… »
Um Presidente que amava e conhecia vinhos: conheça quem antecipou a classificação de Bordeaux
Thomas Jefferson, o terceiro presidente dos Estados Unidos, tem sido alvo de muitas polêmicas. A decisão do Conselho Municipal de Nova York, que divide a administração da Big Apple com Leia mais… »
Silex 2009, Didier Dagueneau
Este vinho leva este nome em homenagem ao tipo de solo onde são plantadas as parreiras de Sauvignon Blanc usadas para sua elaboração. Os solos de silex, também chamados de Leia mais… »
Uma uva com muitas identidades: Trousseau, Bastardo ou Merenzao?
Algumas uvas, como Nebbiolo, Aligoté, Dolcetto ou Albariño, ainda se mantém muito ligadas a uma região específica. Outras, por outro lado, ganharam o mundo, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir Leia mais… »
O vinho espanhol está mudando: degustação explora uma nova geração de produtores da Espanha
Se o estilo de elaboração de vinhos mudou rapidamente ao redor do mundo nos últimos 20 anos, talvez a Espanha represente um exemplo a ser olhado de perto. Para Andrew Leia mais… »