Pinot Noir 2014, Marcelo Miras
A Pinot Noir, embora de cultivo difícil, é uma variedade que se adapta muito bem a climas mais frios. Seja na sua Borgonha original como em outras regiões do mundo, Leia mais… »
Meursault: sinônimo de vinhos brancos de qualidade na Borgonha
Dentro dos elevados padrões da Borgonha, Meursault é uma denominação de origem marcada por superlativos. O charmoso vilarejo é somente superado, dentre aqueles que fazem parte da Côte d’Or, por Leia mais… »
Les Terres Blanches 1er Cru Blanc 2008, Domaine des Perdrix
Embora possua vinhedos em outras partes da Borgonha, a Domaine des Perdrix tem um apego especial a um trecho de parcelas Premier Cru, dentro da denominação de origem Nuits-Saint-Georges. Além Leia mais… »
Eventos climáticos extremos e o preço dos vinhos: novos riscos para a safra 2022
A natureza tem um enorme peso na qualidade do vinho. Quase todos os vinicultores deixam claro que um pré-requisito básico para produzir um bom vinho é que as uvas sejam Leia mais… »
Rêve Éphémère 2020, Jean-François Essler
Mais um vinhateiro para ficar de olho nesta nova geração de produtores do Jura. Jean-François Essler, após alguns anos de experiência como caviste, optou em 2017 partir para a produção Leia mais… »