A diferença entre os “segundos vinhos” de Bordeaux e os “super segundos”

Um é oficial. O outro é um apelido dado pelo mercado. Emile Peynaud, antigo diretor de pesquisas do departamento de agronomia e enologia da Universidade de Bordeaux, foi também um Leia mais… »

Reserva 2007, Marqués de Riscal

A Marqués de Riscal, considerada a vinícola mais antiga e uma das mais tradicionais da Rioja, somente elabora vinhos classificados como Reserva ou Gran Reserva, a partir desta denominação de Leia mais… »

Vinho de corte, blend, assemblage e coupage: conheça estes termos e suas diferenças

Se beber vinho é fácil, o mesmo não pode ser dito em relação a conhecer este assunto a fundo. E uma das maiores dificuldades é entender o amplo vocabulário existente Leia mais… »

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2008, William Fèvre

Montée de Tonnere é considerado um dos melhores vinhedos Premier Cru de Chablis, separado apenas por um pequeno vale do Grand Cru Blanchot. No total, são quase 43 hectares de Leia mais… »

Conheça o vinhedo Montrachet, origem dos vinhos brancos mais disputados do mundo

Os vinhos da Borgonha são reverenciados ao redor do mundo pela sua qualidade, que coloca esta região francesa possivelmente como a origem dos melhores vinhos do mundo. Mas dentro desta Leia mais… »