Ruf y Ann 2019, Microbio Wines
A Microbio Wines foi fundada em 1998, como um projeto paralelo do enólogo Ismael Gonzalo. Foi somente a partir de 2013 que ele resolveu concentrar a maior parte de suas Leia mais… »
Barolo Cascina Francia 1994, Giacomo Conterno
Giacomo Conterno é um dos grandes nomes não somente da região de Barolo, mas também da viticultura mundial. Fundada no início do século XX, esta vinícola sediada em Monforte D’Alba Leia mais… »
Estudando vinhos: quais são os fatores que definem o terroir?
Embora ainda seja alvo de controvérsias, terroir é um termo muito usado para ajudar a entender a tipicidade que muitos vinhos conseguem exprimir. Esta expressão, de difícil tradução para o Leia mais… »
Chablis Montée de Tonnerre 2009, Louis Michel et Fils
Montée de Tonnerre, situado na margem direita do rio Serein, é um dos mais prestigiados vinhedos Premier Cru de Chablis (há quem o colocaria como o oitavo Grand Cru da Leia mais… »
Marsannay, o village menos badalado da Côte de Nuits
Os vinhedos de Côte de Nuits, com apenas 16 km de extensão, produzem os mais icônicos vinhos tintos elaborados com a Pinot Noir do mundo. Nomes famosos como Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny Leia mais… »